元気の源

これまでパウンドケーキを焼いて失敗することが無かった･･･
なのに1ヶ月前に祖父への誕生日プレゼントに焼いたパウンドが10年以上作り続けているレシピで失敗
ちょっとやわらかめのケーキでも「おいしい、おいしい」といって食べてくれたという祖父の話を聞いて、今日リベンジでパウンドを焼こうと決めた。
ちょうど明日送る荷物があるということなので、その宅急便にのせてもらっちゃお

材料をそろえる時点で困ったことが一点。
私がいつも使っている紙製のパウンド型の取り扱いがなくなってる！！
パウンドを焼くときは必ず4本以上をまとめてつくるので、型の数がいるのよ！
地元３件まわって全滅。
4件目でやっと小さめのものを発見。
なんでなくなったの？？？
シフォン型やデコレーション型はあるのにぃ～
これまでは大量に購入して貯蓄してあったので、この1年間くらい購入はしていなかったけど･･･ショックだった。



ひさしぶりにキッチン用品売り場をまわってて、買いたいものがいっぱい。。。
またパンを焼きたくなった
仕事してなかった時期は毎日のパンは全部手作りだったからなぁ。
さすがに仕事しながらではつらいけど。。。
作り置きはできるのか。

無事パウンドは焼きあがり･･･買ってしまった製菓用品をしまう場所を探している。。。