元気の源

衝動買いをあまりしない私。。。
珍しく「衝動買い」しました。

疲れていたこともあって、たぶん体が甘いものを欲してた
そんな中、テレビで紹介されていて…
それもスイーツ好きが高じてスイーツ本まで出した的場浩司さん紹介でした。
私の一番好きな抹茶味。
そして見ながら手元にあるのは…

思わずクリックしちゃいました～




ウォーターチョコレートとはなんぞや…と思っていたんで興味津々でした。
いただいたリーフレットにはこのシェフは“水”を調味料と考えているそう。
水とチョコレートとあえて混ざりにくいものをあわせることでクリアな味になる…ということです。



別袋にはいってた抹茶をそえて。
一見、ムースかプリンのよう。
正直たとえるものがありません。。。
あえていうのであれば…すごく滑らかなムースと生チョコの中間

甘すぎず、抹茶の苦味もしっかり残っていることで最後までおいしくいただけます。

お値段はひとつ500円と少々お高め。
でもお土産にお持たせにいいかもしれないな。

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