幻想平凡

何か忘れていると思ったら、今年はバジルがありませんでした。

で・・・　大手100均のダイソーさんで、目について購入。
並んでいる種が、２袋で100円でしたので、バジルとレタスにしてみた（笑）

スイートバジル

適当な土に、まいて３日目　発芽　(早！！）
１０日目には、間引き・・・　小さい苗なのに、もう香りがするんですね～♪



でもね・・・・


　　　ちょっと不満が・・・



今、使いたいのに、育ってな～～～い！！（叫）



いつもは、食品売り場で、即使える苗を購入してきて、
その残りを、鉢に植えてるんです。


あ～ん　もう！！
しばらくは、バジルを使った料理は、ヤメ！(>_<)



トマト料理や、スパゲッティの時に、つんできて使う。
いくら使っても、すぐに成長するから、便利ですよ～！！
手軽な保存方法としては、冷凍したり、ビネガーやオイルに漬け込んでおいてもいい。

だけど・・　
一番はつみとったものを、すぐに使う事かな。
（子供たちは、「くさい」と言って嫌がります）

大人の味ですか！？


フフフ～～～ン。