[Georgeくんの食事]の記事一覧 | Colorful Life

**えっ？味噌汁大好きGeorgeくん（*^_^*）**

昨日、ロンドンからメールオーダーした、食材が届いた。お米10kg、お味噌、料理酒、そして大根!!それにしても、高い!お味噌300gでな・ん・と！500円以上!!ハァ～･･･それでも、日本食をおいしく頂くには、この基本材料は必需品!お米10kg（ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ米のあきたこまち）今回お買い得品で約3900円!!旦那、この高額に驚き「ﾊﾞｾﾏﾃｨ・ﾗｲｽ（ｲﾝﾄﾞ米）でいいんじゃないのぉ～?」お米の味のわからない人は、お黙りっ!!あんなﾊﾟｻﾊﾟｻしたお米、Georgeさまでも食べないわいっ!とにかく、高額を承知で2ヶ月に一度はﾒｰﾙｵｰﾀﾞｰをしている。今回、大根がどうしても食べたくて･･･先日妹たちに電話で「味噌汁ﾀﾞｲｴｯﾄ」の話を聞き、早速試そうと思ったのだ。大根はお味噌汁の具として食べたかった。ここのところ、野菜をﾒｲﾝにした献立で食事をしているのだが、やっぱり煮物より、ローストになってしまい、そろそろ私の胃も、さっぱり和食を求めるようになった。こんなとき、熱々ご飯に、大根のお味噌汁はGood ｺﾝﾋﾞーﾈｰｼｮﾝ!今夜は炊きたてご飯に大根と玉ねぎのお味噌汁、わかめとﾄﾏﾄを酢味噌で和えて頂いた。もちろん、このﾒﾆｭｰはわたしだけ。旦那は、ロースト野菜にロースト・チキン（チキンはお店で買ったもの。手抜きです。^m^）子供たちは、お味噌汁と厚焼き玉子＆ベーコンをご飯の上に乗せた。子供たちはきっと食べないかなぁ～またチャーハン作らないとﾀﾞﾒかな?・・・とおもったら、Georgeくん、厚焼き玉子に齧り付き・・・お味噌汁をゴクゴク!いってます!そして・・・「More チュルチュル!」（???でしょ、これはお味噌汁の具の玉ねぎと大根の千切りが麺のように感じたらしい。かなりクタクタになるまで煮込んでたから。）といって、３杯おかわりしてた!期待してなかったので、ビックリした!最近本当に良く食べるので、お顔もまん丸、二重顎になってきて、おなかもぽっこり出てきた今までずーっとガリガリGeorgeのイメージだったので、やっぱり、遺伝子はうそをつかないなぁ～（どっちのものとはいいません。両方ともっていう話もあるなぁ・・・）ちーちゃんは、「I don't want anymore」といって、お味噌汁の御わんを遠ざける。この子、完全に西洋人よりの味覚らしい。まあ、わからなくもないが・・・結局厚焼き玉子とベーコンとご飯をちょっとだけ食べた。そのあとチョコレート!とリクエストされたが、ご飯を完食しなかったので却下!!その代わり、バナナはOKとした。久々に、ちょっぴり和食な我が家の食卓。Georgeとは味の好みが似ている事を発見し、これから、大きな顔で日本食のメールオーダーができるぞ!どんなに高くても、Georgeさまもお好みだからね!!

**これでいいのかぁ～?Georgeのお弁当???**

最近、困っているのがGeorgeの偏食!!睡眠障害が多少落ち着いてきたかと思いきや…今度はお食事。もともと、ハイパーな行動を抑えるため、「グルテン・フリー」ダイエット（グルテンを含む食材をとらないダイエット…メインは小麦を取らない）をしているので、彼の食事はほぼ完全に私の手作りである。電子ﾚﾝｼﾞやｵｰﾌﾞﾝで「温めるだけ」のような、超便利なお食事はできない。とはいっても、彼の好みの幅が狭いので、作る料理は限られる。できるだけ、お肉、野菜、ご飯…のコンビネーションを、「一皿」で出せるように、工夫している。よって、そのままでは絶対食べない野菜はすべて、私の強い味方「フードプロセッサー」で、細かーくされ、そのまま彼の大好きなお肉に混ぜ込むと言う料理が多い。今まで、彼のお弁当は「タマゴ＆ハムチャーハン」だった。前日から作って、朝チンした物だと絶対食べない。(-"-)贅沢なやつだ！朝から必ず作らなければならない、そして、それを朝食として食べていく。残りはお弁当！このパターンでOKだったのだが、最近お弁当がほとんど手付かずで帰ってくる。先生からのコメントも、「最近、全然ランチを食べない。」と書かれている。朝は食べてるのに、何で昼は食べないの?(・・?そこで、昨日は彼の一番好きな、「鶏肉団子」（鍋の具のような物）を持たせた。それも、ご飯を一緒に入れると食べない危険性が高い!そこで、本当に「鶏肉団子のみ」お弁当箱一杯に詰めてやった。日本だったら、「幼稚園のお弁当」をいかに見栄え良く、栄養満点な物にするか、本が売られているくらい、力を入れているのに…こんなとき、毎日同じメニューサンドウィッチりんごチョコバージュース↑ちーちゃんのお弁当なんかで許される、イギリスに住んでいてよかったぁ…と思うのであった。そして、こんなヘンテコリンなお弁当を先生のコメントによるとGeorgeは「Yummy, Yummy」と言って、完食したらしい。そして、今日のお弁当は「ハンバーグ詰め」だった。本当にこんなんでいいんだろう～かぁ～？？？

**食欲旺盛　( ^)o(^ )　Georgeくん**

昨日の日記について、皆様からの労いのお言葉を頂き、ありがとうございました。「ブログ開いて本当によかったぁ～。」(T_T)つくづく思いました。さて、今日のお題はGeorgeくんの食欲について…6歳のお坊ちゃま、どうも成長期のようで…朝は母と同様、あまり食が進まないのだが、というか睡眠障害のため、夜中に起きて2度目に寝てしまうと、朝ギリギリまで起きないのだ。ようは朝食の時間が足りないわけなのだが。最低でもりんごとジュースは必ずお腹に入る。きちんと起きたときは、朝からドライカレーとか、チャーハンなんか食べちゃう。普通は朝から食べたくないと思うのだが…(~_~;)学校での様子を聞くと、スナックタイムに持参しているグルテン・フリーのパンをトーストして、バターをつけて、しっかり食べているとのこと。（^^;）4時に家に帰ってきて、まずおやつとして、「ぐみ」のようなお菓子をたべ、そのあと、小さいパックのポテトチップス、りんご、バナナ…と続く。こんなに食べたら、夕飯食べないんじゃいかなぁ?と心配になるのだが、夕飯もしっかり食べる。それも、必ずおかわり２～３杯!!(@_@)ちなみに今日のメニュー（最近このパターン続いているなぁ…）**鶏肉と野菜の団子スープ（ちょっとダサいネーミング(-_-;)）野菜を徹底的に取り除く彼に対抗している母は、すべての野菜を肉団子に混ぜてしまうのだった…(^^)vちなみにうちの子は何品出しても1点食いのため、１皿料理（^^;）鶏肉のミンチ、人参と玉ねぎ（ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで思いっきり細かくなった物）、タマゴ、塩、醤油、酒を団子にして、鶏がらｽｰﾌﾟの素、酒、醤油、塩のスープに入れるだけ。今日はネギと春雨入り。**Georgeくん、ハフハフε=(￣o￣;)ﾌｩ食べる、食べる、食べまくって…おかわりすること、５、６回？＼(◎o◎)／！最後におわんに入れた、スープまで飲み干したぁ～!!(@_@)とにかく今夜も完食で、ソファーでぐっすりお休みになっている。このまま明日の朝まで、寝ておくれ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑包帯を巻いた旦那の指***番外編***　　　　　　　　　旦那に、皆様から大丈夫なのかとのコメントを頂いたといったところ、ぜひこの写真を載せてくれと頼まれました。もう痛みも大分引いたと言っていますので、どうぞご心配なく!そして、F-wordをおもわず吐いてしまい、大変失礼いたしました♪

**ごきげんなGeorge！

今日は5時からちーちゃんのバレエ＆タップのレッスンがあったので、旦那とちーちゃんはお出かけ。こんなとき、人がいなくなった（立ち去った）ということで、Georgeくんは大暴れする。事前に回避するため、彼の好きなコンピューターをつけたり、最近興味のある本を見せたりして、気を引く。今日はなんと「National Geographic」の写真集!!（なんて高尚なお坊ちゃま！なんちゃって!(^^ゞ）それもそんなに長続きしないと思ったので、はやいとこ夕飯にしよう!しかし何を作るべきか･･･(-_-;)手早く作らないと、イライラで爆発しそうだし･･･こんなとき大好きなチャーハンが有効的なのだが･･･ごはんが今から焚かないとない!!((+_+))う～ん･･･そうだっ！スパゲティ・ボロネーズだったらすぐできるぞ!(^^)v「George-、スパゲティ、チュルチュル食べたい?」「チュルチュル♪、チュルチュル♪たべたいよー！」ということで、料理開始。といっても今日はかなり手抜き、とにかく時間が勝負なのである。（これは言い訳(^^ゞ）牛肉のひき肉を炒め、冷凍ミックスベジタブルを解凍して、ハンドミキサーでさらに細かくしたのもを、炒め合わせる。それに鶏がらスープの素（うちではこれがご愛用）、塩、を混ぜてから、ジャーン!今日は市販のマシュルーム入りトマトソース（もちろんグルテン入ってません。）を使うのだ。もちろんグルテン･フリーのスパゲティをゆで、これに作ったソースをかけるだけ。ハイッ!できあがりっ!＼(~o~)／　　　　　　　さてさて、Georgeくんの反応は?「おいしいぃ？」「おいしいねぇ、良かったね♪」かなりご機嫌!「More ちゅるちゅる！」（ものすごい中途半端な英語って言うか、日本語(-_-;)）ということで、おかわりまでしてくれました♪今日も成功!最近あたりが続いて、私も気分が良い!それにしても･･･手や、顔中ソースだらけ(-_-;)「Goerge,フォーク!」と注意すると、フォークでスパゲティをすくって、手で口に押し込むという、なんとも器用な方法で食べる。指先の感覚が敏感なので、どうしても触ってみたいらしい。最初のころは、無理やり治そうとしたけど、最近はある程度努力したら好きに食べさせている。一種のリラクゼーションのよう。汚した後は、ペーパーナプキンできちんと拭こうとするので、これがまたおかしい。(^^ゞとにかく、元気でもりもり食べる姿を見るだけで、母はうれしくなるのだった。ところで、Georgeがご機嫌なとき、そして私といるときは決まって、日本語が良く出る。まだ会話にならないけど、口に出る言葉は決まって日本語。もしかして、バイリンガルな自閉症～???なぁーんてこれは私が勝手に思っているだけ。(^^ゞでも、昔見ていた日本のビデオのフレーズを良く覚えていて、こんなご機嫌なとき、よく口にする。「ぷーさんと、はちみつ」とか、「くれよんしんちゃん！ダメダメ･･･」←実は親子で大好きなのだ。「ダメダメ･･･」は、昔のテーマソングのはじまり。私にその後歌わせる。(-_-;)「どらえもん♪」「しずかちゃ～ん！」などなど。とにかく笑わせてくれる、Georgeくん。今日も一日平和に過ぎた。(^^)

今日も四苦八苦・・・

うちのGeorgeは、嗅覚、視覚が敏感。おまけにグルテンフリー・ダイエット（グルテンを含む食材、主に小麦を食べるととてもハイテンションになってしまうため、これらの食材を一切とらないようにしている。グルテンをきちんと消化して、身体から排出できない体質、自閉症児に多いようです。）をしているので、食べられる物も限られる。たとえばレトルト食品はほぼ使用不可。日本であればアレルギーフリーのレトルトを簡単に購入できるけど、この点、イギリスにそんな便利な物はない。(-_-;)したがって、毎食私が試行錯誤しながら準備するのである。日本にいるころ、料理なんてそれも、レシピにないものなんて、絶対作れない！（うちの家族は今でも信じられないようだが…(^^ゞ）と思っていたのだが、必要に迫られて、随分訓練された。この年頃の子供、特に自閉症児に多い偏食くん。なかなか新しい物にチャレンジしてくれない。特に困るのが野菜。かろうじて食べてくれるのが、ニンジン、玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブルをフードプロセッサーに入れて、超みじん切りにして、カレーチャーハン、タマゴ＆ハムチャーハン、スパゲティ・ボロネーズ、鶏肉団子などに混ぜたもののみ。野菜そのものなんて絶対食べない。下手に同じお皿に入れると、いつも食べる物まで食べないことも多々ある。それでも、母は何とかバランスの良い食事をさせたければ…といつも格闘しているのであった。(T_T)以前どんなに工夫して作っても、まったく手をつけてくれなくて、かなり落ち込んだりもしたけど、科学の実験だと思って取り組んでみて!というカウンセラーの言葉に励まされ、最近は、結構平気になった。今日も献立に悩み…いつも必ず食べるチャーハンをメインに、ニンジンをいつもよりちょっと大きく刻んでみた。味付けは鶏がらスープの素、マーガリン、醤油。それに、ネギを入れてみた。結果は…?無事おかわりまでしてくれました!＼(~o~)／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　