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2006年01月24日
テーマ：今夜のばんごはん(50638)
カテゴリ：料理
生協の野菜ＢＯＸに入ってきた「八つ頭」、どうしようかと眺めていましたがそろそろ食べないと・・・お煮しめとかはまだ食べたくないし・・・
鶏ひき肉と一緒にコロッケを作ってみました。和風にはせずにチキンブイヨンで煮てからつぶして、衣を付けて揚げました。  評判は、「煮物より良いけどコロッケはジャガイモの方が好き」（娘）でした。 そしてこちらは「モツ鍋」。もやしとニラがあったのでレバニラ炒めにしようと思ったら何とレバーが売り切れ！そこにあったモツを購入。そこそこ美味しかったけれど、「やっぱり「モツ鍋」は外で食べたい！」（私）  いろいろと挑戦してみた食卓ですが、満足度はあまり高くなかったかな・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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