キッチンあそび

関西では　戎さん　←　えべっさん　と言います。

昨日は１０日戎。

今日は残り福です。

えべっさんの日は雨が多いですよね。

昨日も今日も神戸にいました。帰りに夫と合流。

法善寺横丁の「誠太郎」へ寄ってきました。

ここは絶品！！

おまかせ　です。　

今日は大将もおかみさんもいらっしゃいました。私のお気に入りはもう一人の板さんですけどね。(^^ゞ　

家で手に入る食材とは一線を隔していますから、どれも満足です。

苦手なものって聞かれるけど、他所で食べれなくても、ここのは大丈夫。

今夜は、タラの白子を味噌で焼いたもの　や　ナマコをあぶったもの　が出されましたが、どちらも美味しくて幸せ！！　ナマコは見た目は生とほとんど変わらないのに、やわらかく火がとおっていて絶品。

板場の緊張感があるので写真は撮れませんが、幸せな時間でした。

今日は夫のおごりです。

ただし、昔から、お勘定はおおざっぱかもね。半年に１回くらいしか行けません。