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March 1, 2008
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カテゴリ:たべもの

さて、ゆっくりしている休日の夕食は 簡単に焼くだけの干物。

「のどくろ」です。

脂がのっていて 美味しいの。

ジュワジュワ焼けたところでパシャしてみました。

 

のどくろ_焼きあがり.jpg

 

魚屋パパさんお勧めだけのことはあって 幸せな食卓です。

HUSは 「脂がのってるから 匂いが強いのかと思ったら 物足りないくらいにあっさりとして 美味しい。 ふ~~ん、これはイケる。」と、お酒もすすみました。(すすまんでもいいんだけど....。)

お酒、ちょうど1週間前の土曜日の深夜に帰宅後 体調を崩したHUS。お友達と飲みに行って、楽しい気分で帰宅したのですが、その後吐き気が続くというので、「だいたい、飲みすぎ!!」と結論。1週間のアル禁を申し渡したのでした。

そして、本人から 「ビールは週末だけにする。ウィークデーは止めとくわ。」との言葉。

ほんとう~~。(ちょっとアヤシイけど.....。)いつまで続くかな。

 

おまけ----------------------

天ぷらですが....jpg

りんごを天ぷらにしてみました。

美味しいよ!! バナナと同じようにフリッターにしたらオードブルに出来そう。

たらの芽は春の味。ほろ苦くて塩が美味しい。






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Last updated  March 3, 2008 10:06:35 AM
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