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2009年05月08日
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カテゴリ:今日のご飯は野菜
わかたけ煮.jpg
mitsumineさんにいただいた掘りたての筍。
本来の味を味わうために、シンプルに若竹煮。

刺し身.jpg
茹でたては、もちろんワサビ醤油で。

あぁ!春の味、たまりませ~ん目がハート

焼き筍.jpg
一度作ってみたかった、オーブン焼き。オリーブオイルと塩でいただきました。茹でた物とはちょっと違う香ばしさがありました。
もちろん、早紀ちゃんさんの「雁木」と一緒に日本酒

実は小皿に添えてある一品もいただきもので、こちらは知り合いの方が作った、葉ワサビの粕漬けです。これがまた辛すぎず、甘すぎず、酒のつまみに最高なのです。

たけのこご飯.jpg
忘れちゃいけない、たけのこご飯ごはん

煮物.jpg
根元の部分は、豚肉、きのこなどと一緒に煮物にしました。

写真は撮りませんでしたが、他に炒め物とラーメン、うどんの具にも入れました。
2日間たけのこ三昧、あっという間に、食べちゃいましたぺろり

幸せどきどきハート幸せどきどきハートご馳走様でしたきらきら





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最終更新日  2009年05月08日 20時58分36秒
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