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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:ご飯もの
すっかり蒸篭にはまっています。 今日は蒸し寿司を作ってみました。いや、ほんとに、蒸篭はすごい。今までに食べたことのない、ほかほかふっくらお寿司でした 昨日、赤ん坊と二人でお出かけをしたせいか、左手首が痛いです。腱鞘炎になる前に、今夜はシップを貼って寝なくちゃ。
21cmの蒸篭にご飯1.5合でちょうどいい感じでした。 『せいろで蒸す』には、うなぎの蒸し寿司のレシピが載っています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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