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テーマ:ビールを語ろう(2298)
カテゴリ:ビール類
先日ちぃ~きゅ~さんにいただいた、香川の地ビール「さぬきビール スーパーアルト」。美味しくてぐびぐび飲んでしまいました。嬉しいアルコール分6.5%。地ビールらしい濁りがあります。暑い日に飲んでもいやみじゃない、ほどよいコクと苦味がたまりません ちぃ~きゅ~さん、ご馳走様でした 広島に来て知った、呉冷麺。盛岡冷麺とも違いますし、仙台の冷やし中華とも違う。冷やしラーメン系ですが、平打ち麺と酢辛子をかけて食べるのが特徴的です。酢辛子は透明で一見辛そうに見えないのですが、けっこう辛い。酸味と辛味で味が締まります。トッピングは自由なよう。今回は呉麺屋さんの物にしましたが、他にもいろいろ試したいです。 いつか行列のできている発祥の店「珍来軒」で食べたいものです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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