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2008.07.24
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カテゴリ:手作り
初めてチャレンジしてみました。

All Aboutの「少量・手軽な梅干しづくり」を参考にして


http://allabout.co.jp/gormet/homemade/closeup/CU20070627A/index2.htm


梅雨明け後に冷蔵庫から出して天日干しするのですが、流石は完熟南高梅


umeboshi0723_1


甘くてとても良い香りがします。

umeboshi0723_2

わんずに食べれないように少し高い場所に干しているのですが、
全員!鼻をクンクンさせて梅の干してある場所目掛けジャンプしたり
背伸びしたりしてなんとか食べようと試みています(^_^;)

umeboshi0723_3

今夜1個試食してみま~す(^O^) ← もちろん人間が ですよ(笑






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最終更新日  2008.07.24 10:45:27
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