山形県新庄市「一茶庵支店」愛をとりもつラーメンです
ただいまぁ~めちゃ疲れました・・・金曜の朝6時出発で山形県新庄市まで仕事で行ってきました。2日続けて2時間通勤はキツイので今回初めて利用して泊まりで行って来ました。新庄名物と言えば・・・とりもつラーメンあっさりスープにトリモツ煮のコクと独特の旨味がしみていきます。「愛をとりもつラーメン」として売り出されたようで、一時期サンクスなどでカップラーメンが発売されてました。私の一押しな店は「一茶庵支店」です。今回は食べることが出来なかったんですが・・・会社の人が2日掛りでスープからとりもつラーメンを作ってくれました。その行動にはめちゃ感動&感謝だったのですが・・・味は・・・しょっぱくて、麺が粉っぽかった・・・でもトリモツ自体はめちゃめちゃ美味しかったです。