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カテゴリ:アメリカならでは?!
ブログを通して知り合ったマリナさんから、 庭にあるというりんごたちをたくさんいただいたので、 その一部で、甘さ控えめりんごジャムを作ってみた。 ・・・ら、 ただのりんごの甘煮、になりました~!あ~っはっはっは でもっ! もちろん、意地でも普通にジャムのようにパンに乗せ シナモンを振って食べたら、おいしかった♪ キキももりもり食べてたし、ミミはそのままでシャリシャリと・・・。 マリナさん、ありがとう~~~♪
それから、先日、 ブルーベリー狩りに行ってきた。 去年も行った、マウント・サイのふもとにある ここには、6種類くらいのブルーベリーがあるらしく、 大粒、小粒、甘いの、甘酸っぱいの、いろいろ楽しめます。 しかもオーガニック!! 取ってその場でもりもり食べられます。 どれでも、100gで約39円ぽっきり! 暑い日だったので、ほとんど子供は戦力外・・・と思ったら、 ミミは、ちびちび・・・だけど取ってくれて、なかなか使えるじゃん!だったけど キキは、 私が必死に取ったベリーちゃんたちのバケツを覗き込み、 「ねぇマミー。たべてもい~い?」ばっか聞いてきたので、 ひと睨みして「自分で取って食べなっ!」と言い放った。 働かざるもの食うべからずっ!!これ鉄則、問答無用! 結果、 2時間ほどいて1.6kgほどの収穫なり~☆ これは、比較的小粒で甘酸っぱい種類。 しかし、これだけ取るのも、大変な作業。 ブルーベリーが高いのもうなずけるというもの。
そしてそして、最近見つけたのがこちらのフルーツ。 その名も、「恐竜の卵(Dinosaur Egg)」! 本物を見たことがないけど、恐竜の卵みたいなの?! シールにちゃんとそう書いてあります。 これは、プラムとアプリコットのハイブリッドで 正式名を「Pluot」と言い、70%プラム、30%アプリコットだそうで・・・。 100gで100円強くらいでした。 お味の方は、 とってもジューシーで甘さ控えめ。 私には、もっと甘くてもいいなぁ~という感じ。 子供たちは大好きだったようで、もりもり食べてましたが・・・。 他にも、「Aprium」と言う名の 70%アプリコットで、30%プラムの品種もあるようで こちらの方が甘みは強いとか・・・。 まだお目にかかったことはありませんが、 ぜひいつか試してみたいもんです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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