新横浜ラーメン博物館、2杯目は和歌山ラーメンの
井出商店に行った。
井出商店のラーメンを食べるのは、今年の6月に行った和歌山の本店で食べて以来だ。
06年6月井出商店
あのとき食べたラーメンはめちゃくちゃ旨かった!
特にスープの味が忘れられない。
数ヶ月ぶりに食べる井出商店のラーメン。
出てきたラーメンのスープから味わってみた。
ん!?何か違う?
こんな味だったけ?旨くない!
違和感を感じながら食べていたが、何故か徐々に旨くなってきた。
1杯目に食べた欅のラーメンとタイプが違うために、井出商店の味に最初は舌が馴染めなかったのだろう。
食べ合わせがまずかったか!??
それとも本当に味が本店と違うのか?
ん~今度は1杯目を井出商店にするか、もしくは和歌山に行って本店で食べるか…。
それで、味の疑問は解決するだろう。
和歌山ラーメン井出商店お得な12食入り(豚骨醤油)[超人気店ラーメン]
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新横浜ラーメン博物館『MOTTO』