春日井のうなぎ屋たむろに行った!
うなぎ屋たむろ
この店の造りは、独特でいい感じ。
大木の鎹と土間の室内が、微妙に薄暗くレトロ感たっぷり。
なかなかの風情だ!
メニューの中から、
ひつまぶしを注文。
三河一色産の鰻を使っているらしい。
これは旨いだろう。
この店には、他にも素材のこだわりがあるようだ。
何と火にもこだわりがあるようで、岐阜
明宝村の700年の伝統の火を使っている模様。
明宝か…
この冬は、何回めいほうスキー場に行こうかな~
俺のスキー魂にも火が灯ってきた!!
そんなことを考えているうちに、ひつまぶしがきた。
表面はカリッと、中は柔らかく焼けた鰻は、サイコーに旨い!
茶漬けにしてもグッド。
いや~なかなかの本格派うなぎ、最高に旨い!
いいものを食べたので、元気もりもり!
阪神も3連敗などしてる場合ではなく、元気を出してもらわなアカン!