手打ちラーメンはせ川で、はせ川味噌らーめんを食べた。
手打ちラーメンはせ川は、名古屋近辺にボチボチあるラーメン屋。
メニューはラーメン以外も、充実している。
その中で味噌ラーメンを注文。
ただの味噌ラーメンではない。
はせ川との冠の着いた味噌らーめんである。
出てきたのは、キノコや野菜が盛りだくさんの味噌ラーメン。
チャーシューなど、肉系のものはない。
味噌に合うバターや、卵、
メンマなども皆無である。
キノコ、ラーメン、味噌…。
味噌の旨さが際立って、なかなかいい。
なかなかヘルシーなラーメンだ。
ちなみに餃子はニンニクがアリかナシか、チョイスできる。
もちろんアリにした!
札幌「すみれ」味噌ラーメン(1食入)
『けやき』店主 似鳥栄喜が魂を注ぎ込んだ一杯、「札幌ラーメン 味噌」
札幌ラーメン桑名4食入り(味噌)[超人気店ラーメン]