グリーンヒルホテル明石の２Ｆにある日本料理淡路で食事をした。
コースは８月限定の蜩コース。
蜩はセミのヒグラシのことかな。
鯛の刺身や牛ステーキなどを堪能。
鯛は
明石鯛だろうか？
どこにも明石鯛と書いていなかったので違うかもしれない…。
酢物が縦長のグラスに入れて出てきたのには、驚いた。
ん～もずく酢を飲み干した感じだ。
これで夏ばても解消！
なかなか旨い会席だった。
季節ごとに変わるコース、また堪能してみたい！
夏野菜と和製カッペリーニ
南瓜のロワイヤル
スペインの小皿料理
タパス4種盛り
活〆白身魚の薄作り
海老芝煮
加茂茄子オランダ煮
サーロインスモークステーキ
鱧牛蒡巻
水貝清涼寄せ
清汁
鰻ご飯 香物
アイランドムース（パイン＆ココナッツ）
コーヒー
グリーンヒルホテル明石
明石・加古川・三木 のホテル・旅館
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