善光寺門前そばの名店、藤木庵に行った。
http://www.fujikian.co.jp/menu/index.php
蕎麦は
十割と二八と二種類。
せっかくの名店なので十割そばでいこう!
十割そばの品書きを見ていると、カレーもり??
そばにカレー?
何じゃそりゃ?
店員に聞いてみると、案外旨いとのこと。
ちゅうことで、カレーもりを注文だ!
しばらくして出てきたカレーもり。
ソバツユはなく、代わりにカレーが登場。
何か妙だ。
腰のある十割そばをカレーの中に漬けてすすってみると不思議なテイスト。
新食感な旨さだ。
さすが店員おすすめ。
ちょっと残念なのは、カレーでそばの旨さがあまり判らないことだ‥
食後にはそばプリンを注文。
プリンというより、そば豆腐みたいな感じだった。
甘み控えめで、あっさりして旨い。
門前そばの老舗、藤木庵。
こんどは普通のそばを食べてみよう。
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★信州 本十割そば(2053)[ge111]
エリア長野県 > 長野
ジャンル和食
住所長野市大門町67番地
説明藤木庵 (そば)
営業時間:10:30~17:00
定休日:毎週木曜日(祝日は営業)
クチコミさすが善光寺門前そばの名店。
十割そばで頂きました!
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