2007年10月の記事一覧 | わしがぎやまん亭主じゃ！(^o^);

今月作った料理一覧(^o^);

本日はハロウインですが、それとは関係なく人参の煮物、里芋の煮物を作って年寄りに(^o^);で、最近造った料理一覧！オニオンまるごと（電子レンジで）中華風もやし炒め（ウエイパァーで醤油味）ギヤマンズスープ（ミネストローネ風具だくさん濃い味）オムレツ（じゃがいもとベーコン）おでん（牛筋がポイントで２回足して五日間喰った）タコライス（タコの炊き込みご飯、築地名物）カレー（ブイヨンに一晩冷ました肉が柔らかい(^o^);）ホットドッグ（アメリカのジョンソンビルのポークソーセージのカレーキャベツ）関西風すき焼き牛丼肉じゃがオムライス湯豆腐焼きそばふろふき大根カレーピラフ（炊き込み）オニオンスープトーストチーズ煮物　人参煮物　里芋チキンカチャトーラ

Oct 31, 2007

コメント(2)

最近はお料理の日々(^o^);

なんだかたくさん作ってますが、順番と何作ったかが整理出来ない(^o^);やっぱり飲み乍ら作ってるからかな？ちと整理してみるかな・・・・と(^o^);

Oct 30, 2007

コメント(0)

ふろふき大根で！(^o^);

鳥の挽肉を味噌と出汁とちょっと砂糖で。いやあ、アツアツで美味い！(^o^); 日本酒に合います。

Oct 29, 2007

コメント(0)

純米大吟醸　無濾過　山田錦

兵庫の「林泉」（りんせん）これは美味いね(^o^);今晩は気分が良いのであります(^o^); 純米大吟醸　無濾過　山田錦兵庫の「林泉」（りんせん）を晩酌に、湯豆腐で楽しみました(^o^); 自閉症十歳児のリクエストで、「電気ブラン」をギターで唄いましたが、これは良い歌だなあ。１１月１７日のよーちゃんの前座でこれやろうかなと考え中！一人ヴァージョンも捨て難いのだ(^o^); 　

Oct 28, 2007

コメント(0)

雨風台風・・・

ちと二日酔いモード。昨日は飲み過ぎましたな(^o^);なんかちょっと記憶が飛んでる(^o^);ぼけーっとしながらPCでシミュレーションゲームで遊んでました。台風の影響で傘は役に立たない感じなんで、一歩も外へは出ず(^o^);まあ、料理は作ったけど(^o^);

Oct 27, 2007

コメント(0)

コイモちゃんのお祝いに天王町の酒楽亭へ(^o^);

って誰だか分からないかもしれないけれど、横浜に住む大阪生まれの主婦でもある。それのお祝い（ん？なんのお祝いだっけか？？）で、時間を間違えて１時間も早く行ってしまい、みんなを呼ぶ。天王町の『やき政』で、やきとりをいただき乍ら飲んで待つ。焼酎の「神の河」をボトルで入れて腰を据える。７時１５分に会長登場。会長の携帯から本日のメンバーへメールで催促。しんすけ夫婦が来て、かおりんが来て５人。９時過ぎに『酒楽亭』へ。お祝いの本人が遅れて登場。帰り際には旦那も登場。４時間くらい飲んだろうか？？電車で帰るのであった(^o^);内容？忘れた(^o^);

Oct 26, 2007

コメント(0)

オムライス！(^o^);

ランチはオムライスを作って食べました。そして本日は久々に鍼灸院へ。まあだ首の付け根が痛く、肩凝りも朝酷いです。腰の方はもう全然大丈夫。長い間椅子に座ってないからですな。首、肩、腰の三重苦からだいぶ開放されてきてます。

Oct 25, 2007

コメント(0)

江ノ電でお散歩！(^o^);

良く歩いたなあ。一日乗車券のりおりくん（B）券は５８０円で江ノ電乗り放題。気持ち良く散歩したのですが、足の裏が痛いです(^o^);快晴で暑いくらいでした。

Oct 24, 2007

コメント(0)

整理づいて・・・(^o^);

本日は書斎整理。ほんのちょっとしか進みませんでした。細々しすぎていて、すぐ休んじゃうからです。珈琲を飲んだりハーブティーを飲んだり、休んでばかりで(^o^);

Oct 23, 2007

コメント(0)

引き続き・・・

整理ついでって訳じゃあないけれど、厨房のフロアに敷くマットを買いに行き、ちょっと奇麗にしてみました。６mほど買って来て、カットして敷きました。ちょっと快適(^o^);料理も気分良く出来る(^o^);

Oct 22, 2007

コメント(0)

整理！

九州の女性から素敵な季節の絵手紙を貰ったので、お返しに水墨画でも久し振りに書いて返信しようと思ったら、なんと倉庫兼アトリエは荷物の山で、筆や硯まで辿り着けない！！そこで本日は整理の日となりました。なんとか、机の上だけは空きましたが、違う物の整理はちっとも終わりません。物が多過ぎて、把握しきれてない模様。放置し過ぎで、埃の掃除大変。休み休みやてるからちっとも終わらんのですな(^o^);

Oct 21, 2007

コメント(0)

G&O自主練習日！(^o^);

オニオン＆Crow9244と練習。１１月１７日に三軒茶屋のラジヲデイズで演るＧ＆Ｏコバンザメユニット11769の３曲を検討。『カシスオレンジ』は間に遊びを挟んで都合３回練習したのでした(^o^);後の２曲は当日のお楽しみ(^o^);最後は飲んでいたので、Ｇ＆Ｏを少し唄ったのでした(^o^);

Oct 20, 2007

コメント(0)

カレーの秘密！(^o^);

安いビーフを美味しく食べる秘訣は、時間にあった！カレーは普通に作ります、出来れば具は一緒に煮ないで。牛肉は、ブイヨンスープで２時間コトコト煮た後は、一晩そのまま冷まします。すると肉にスープがしみこんで柔らかくなるのです(^o^);カレーの人参や玉葱はジューサーミキサーで粉砕してちょっと煮たら裏ごししちゃいます。これに市販のルーを足せば、ベースは完成。ジャガイモ別に煮て盛ると良いでしょう(^o^);滑らかなカレーになります。好みで、フルーツチャツネとかミルクとリンゴとかなんか入れてもおっけ。

Oct 19, 2007

コメント(0)

タコライス！(^o^);

築地名物かも(^o^);タコの炊き込みご飯。単純だけどこれが美味いのだ(^o^);レシピは簡単だけど、ネットで探してみてね。タコの炊き込みご飯。和風です。

Oct 18, 2007

コメント(0)

体調が復活！(^o^);

こんな時は酒におでんでしょ！牛筋の出汁が出たおでんは最高。足し増して何日か喰うぞお！！

Oct 17, 2007

コメント(0)

買物に行きたくない時のオムレツ！(^o^);

面倒くさいときのおかずはオムレツが簡単。オムライスより手間がかからない。具もあるもんで間に合わせることが可能だ。コツは一つ、卵をフライパンに入れた後、徐に箸で大きくかき回すとふわふわになる(^o^);喰っちゃったから写真はない！(^o^);

Oct 16, 2007

コメント(0)

体調悪し！(ToT)

日曜の朝からちょっと腰が痛い(ToT)午後からはちょっと回復したので、ギヤマンズ・スープを作ることにした。これはミネストローネ風だけど、具だくさんで濃い味に仕立ててご飯のおかずになります。生ブーケガルニとトマトピューレで。具はジャガイモとキャベツ基本。あとはなんでもぶち込みます。ソーセージやウインナ、ベーコン、肉も冷蔵庫を探して。人参、ピーマン、キノコ、なんでもおっけ。これで三日、四日喰えます(^o^);

Oct 15, 2007

コメント(0)

十歳児ドライブは再び宮ガ瀬へ(^o^);

つーことで、日曜日は恒例十歳児ドライブで宮ガ瀬に行った。前回目的はラーメン。昔懐かしい東京ラーメンの味の店がある。はっきり言ってどの店よりも味が良いな。後は高くて不味い(^o^); （写真の店）ここをお勧めします。で、ちょっと遊んで帰るとマイミクの夫婦が大和駅そばでフリマをやってるという。で、急いで顔を出すと、片付け終了時点だったので、Macで珈琲を飲んで歓談。（って、ほとんどわしが喋ってったってか？？ふおーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);）１１月２５日の南林間のわしのライブの約束したのでした(^o^); で、夜は風林火山アルマゲドンで寝てしまった訳だ(^o^);

Oct 14, 2007

コメント(0)

ちと二日酔いかも。。。

竹馬の友の医者（町田で開業してる院長）と約束して町田で呑みました。今年２月の同窓会で１５年振りくらいに会った医者の同級生と連絡が取れて町田で待ち合わて飲んだ。去年の４月に小渕の方のクリニックを開業、先月にそのそばに引っ越しをしたところ。循環器系の心臓が専門。手術も入院施設もあります、無論内科診療もやってますが。もしそっち系の病気なら紹介しますよ、けっこう大きな開業施設だから。わしもその内ペースメーカーでも埋め込みしてもらうかなと(^o^); そーいえば昔奥さんも小児科医だったな、こいつの結婚式に出た時から既に２５年くらい時は過ぎたのかな・・・。いつも地元にいないで、全国の病院を飛び歩いていたから、所在が掴めなかったしね。閑話休題。町田の東口で待ち合わせて、町田はよく知らんと言うので、旧知の「柿島屋」に案内して、桜肉、馬刺と鍋で一杯。取り留めも無く昔の話をして、ちょっと病気の話をして、近況の報告ごっごして、お互いの家族親族の状況も確認して、腹がいっぱいになったところで、五月蝿い店を出てジガーバーでも行こうかと歩き乍ら喋っているとき、お互い朝起きると首やら肩やら、バリバリの凝りが酷いという話題になり、東洋医学についてわしが語っていると、「マッサージ行こう！」とか医者が宣う。「ほれ！そこにあるぞ！初診料無しって書いてあるぞ！」たまたま発見。駅から近いとこで「はらだ指圧整体マッサージ治療室」。メニューを見ると、１５分間１５００円コースってのからある。「よし！入ろう！」即決かよ、「１５分なら良いぞお」フリで入って結局４０分コースを。「４０分もやったら寝ちゃうぞ！」「良いじゃん寝ちゃっても！」ってことで、二人同時に。わしを担当したあんちゃんは素晴らしく強い力で、寝られなかったわい(^o^); でも医者はいびきかいて寝てるのだった(^o^); しかし、酒じゃなくて、マッサージ奢ってもらうとはな、歳取ったもんだ(^o^); で、健康的にルノアールで珈琲を飲んで帰るのであった(^o^);

Oct 13, 2007

コメント(0)