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わしがぎやまん亭主じゃ！(^o^);

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2023年03月の記事

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幼少の頃かな？

小さい時に、母親の添い寝で教わった曜日を覚える唄がある。『月の出た夜に火事棒ぼう♪水をかけたら木さん金玉泥だらけ♪』これ、日曜日がないんだよね、何故か。子供でもわかる日曜日だからないんだろうか？どうやら、明治生まれの両親から代々伝わってるらしいけれど、ちょっと疑問。それと、母親と添い寝してる頃、よく『西向く侍』を教わった。曜日と月かね。これはポピュラーだよね(^o^);ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);にほんブログ村親父日記ランキング

Mar 30, 2023

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海南鶏飯　ハイナンチーファン

３種のソースでいただく、海南鶏飯　ハイナンチーファン（チキンライス）を初めて作ってみた。拘って、Ambika（アンビカ）セレクトバスマティライスというインディカ米を買って。でもこの米、下手な日本の米より割高じゃないか！インドでも高級らしい。シンガポール人の友達が大阪に住んでいて（３６歳の女性）お母さんの作った海南鶏飯が一番美味しいという話題になった、で、レシピを聞いて、更にネットで調べて、こらたまには長粒種の米も食べてみたくなったと言うことで(^o^);タイ米をジャポニカの代わりとして食べた95年「平成米騒動」の頃は、安くて低級な米が随分政府によって輸入されたようで、タイ米の高級なジャスミン米とか、インドの高級なバスマティ米は流通しなかったようで、マズイ！と定番化されてしまったようですが、実は美味しいんです。あの頃は、箸で食えないタイ米が嫌われたのは当然かと。そもそもエスニックな料理や、日本にない香りの香草やナンプラーみたいな魚油魚醤は、癖が強すぎたんでしょうね(^o^;)ま、今でも嫌いな人はいるでしょうけど。それはともかく、海南鶏飯の話で、食べたくなったので作ってみたのでした。ちょっと味の付いたバスマティライスって、それだけでおいしかたりする。ただ、うちの奥さんにはパクチーの香りがダメだったようで、避けて食べてた(^o^;)ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)親父日記ランキング

Mar 27, 2023

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襲名

日本に於いては、けっこう襲名が歴史の一部だったりする。例えば、江戸時代だって武家や農家や商人は、主人は代々同じ名前を名乗る。まあ農家や商人は苗字が無かったしね。で、落語や歌舞伎や相撲も茶道、生け花なんかも襲名披露なんてやって同じ名前で何代目なんてやる。海上自衛隊や昔の海軍、海運会社なんかでも、同じ艦名を付けてたりすることがよくある。で、これが日本だけじゃないなんだな、アメリカ海軍はと思って、まず思いついた空母の名前「タイコンデロガ」を調べてみたら、なんと歴代四代目だったりした！タイコンデロガ (USS Ticonderoga, CV/CVA/CVS-14) はアメリカ海軍のエセックス級航空母艦。（イロコイ族の言葉で「2つの湖の間にある場所」の意。）レキシントンも四代目、でもワスプは十代目！てね(^o^);ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);にほんブログ村親父日記ランキング

Mar 25, 2023

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サザエさん

いやあ、びっくりしたのは、『サザエさん』っていまだに日曜の夜６時半に放映してんだねえ。。。なんと1969年（昭和44年）からやってるから、５３年を超える長寿番組で、ギネスにも載ってるらしい。それはともかく、サザエさん症候群と呼ばれるシンドロームがある。俗称だけど、世界的にはブルーマンデーのことだそうで、日曜の夕方から深夜、「翌日（月曜）からまた通学や仕事をしなければならない」という現実に直面して憂鬱になることだそうで。その昔は、土曜日は休みじゃなかった。半ドンはあったけど。その頃は、土曜日の夜は翌日日曜の休みでウキウキして、日曜の朝はやっぱり嬉しかった。そしてちょうどサザエさんが始まると、憂鬱になる訳で。その感覚ってのは、いまだ残っていて、週休二日になってもまだ日曜は特別に感じる人は多いようだ。特に七十代、八十代の高齢者は、毎日が日曜日なのに、曜日感覚で、日曜日にはジムを休むなんて人も多い。（ジムのフィットネスは仕事じゃあないのに、仕事感覚で来てる気分なのかもね）日常の習慣と感覚の付帯性が面白いと思うのでした(^o^);ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);親父日記ランキング

Mar 22, 2023

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バドワイザーのラベル

久し振りに、バドワイザーの瓶（３５５ml）を口飲みしたら、美味かった。やっぱり瓶から飲むのと缶から飲むのでは、中身は同じでも美味しさの感触が違うものだ。唇にアタる感触が違うだけなのにね。で、バドワイザーのラベルの話。１４０年以上の歴史を持つバドワイザーのラベルには、誇らしげに世界５大陸を制覇したぞ的なロゴが入っている。半世紀前にアメリカ人の友達が自慢してたのを思い出す。画像を見てみてね、アンブッシュのA Bの周りに、オーストラリア、ヨーロッパ、アジア、アフリカと書いてあって、一番下にアメリカ。これで５大陸。蛇足だけど、麒麟のラベルデザインには、カタカナのキリンという文字が模様の中に隠されてます。麒麟のデザインの立髪あたりに注目(^o^);あと尻尾に。ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)にほんブログ村親父日記ランキング

Mar 19, 2023

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エクスペンダブルズ　(2010米映画)

『エクスペンダブルズ』を最近観たんだけど、監督と脚本はシルヴェスター・スタローン。で、映画はシリーズ化されて、『エクスペンダブルズ4』まで大人気映画だ。アンサンブルキャストによる豪華俳優陣だよね。で、第１作を観た時に、アクショーンシーンのカットの早さに目が追いつかないのであった。で、つらつら思うに、一番最初に、映像の速さに目が追いつかなかった映画は、『トランスフォーマー (2007年の米映画)』だったんじゃないかなと追想する次第。あれは２００７年に劇場で2回観てるんだけど、劇場の銀幕でもトランスフォームするときのCGに目が追いつかなかった！速すぎだけどちゃんと観たいと思ったものだ。その後、数回自宅のテレビで放映された時に観てるけれど、やっぱりトランスフォームしてる時の映像には目が追いつかなかった(ToT)で、エクスペンダブルズの２作目以降は、割とアクションシーンに目が追いついてる感がるのは、製作側の所為か、自分の眼の所為か判らない。まとにかく、エクスペンダブルズ　(2010米映画)は面白かったけれど、アクションシーンに目が追いつかなかったって話でした(^o^);ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);親父日記ランキング

Mar 14, 2023

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ローリエと月桂樹の葉とベイリーフの違いは？？

ローリエと月桂樹の葉は同じものだけれど、ベイリーフは違うものなんだよね。日本では結構混同されて売ってるみたいだけどね。『ローリエ　ローレルローリエ（フランス語: laurier）は、ゲッケイジュの葉を乾燥させた香辛料である。煮込み料理に加えて使われる。よく混同されるものにベイリーフがあるが、これはニッケイの葉で、ローリエとは異なる。（ウィキペディアから引用）』『ベイリーフ「ベイリーフ」はタマラニッケイやシナニッケイの葉に対しても使われる言葉である。葉の外形はよく似ているが、葉脈の構造が異なるので区別がつく。（全同）』 • ローリエはクスノキ科ゲッケイジュ属で月桂樹の葉っぱで主にトルコ産 • ベイリーフはクスノキ科ニッケイ属の葉で主にインド産てな違いがある。クスノキ科の植物の葉であることに違いはありませんが、ローリエは月桂樹、ベイリーフはニッケイの葉なので全くのベツモノといえるでしょう。てな訳で、ちょっと違う訳です(^o^;)ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);にほんブログ村親父日記ランキング

Mar 11, 2023

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本日のヘビロテ！

本日のヘビロテ！『ジェッディン・デデン』って曲知ってます？古いトルコの軍楽、陸軍行進曲だそうで。この曲は色々な映画やドラマの場面でBGMniしてされてます。NHKの「阿修羅のごとく」ってドラマでよく使われていたので頭にこびり着きましたが、最近では小泉孝太郎が主演のミステリー作家・朝比奈耕作シリーズで使われてました。ちらっと観ただけなのに音楽だけ頭に残り、翌日の朝からヘビロテです(^o^);メヘテルハーネ「ジェッディン・デデン」(祖先も祖父も)ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)親父日記ランキング

Mar 6, 2023

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フィッシングメールは減ることはないなあ・・・。

最近来て笑った詐欺メールは、「日本ヤマトからゆうパックのお届け予定をお知らせします。」ってのだ！まあ続けて複数回来るんだけど、ここの文を読んですぐ迷惑メールにしちゃって削除だ。IPアドレスの申請登録は、中国江蘇省辺りで、詐欺サイトのメッカ、ロサンゼルス近郊のリトルトーキョーに程近い場所のサーバを利用しているものが多いらしい。流石に外国人なんだろうね、ヤマト運輸と郵政省をごっちゃにしてるし。ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)にほんブログ村親父日記ランキング

Mar 3, 2023

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FBI による警告

昭和の時代、ソニーとビクターがホームビデオの販売戦争をしていた頃、ビクター勢のVHSテープが勝利したのは、ソニーのベータより規格が品質が優っていたからではなくて、商戦略の勝利だったみたいだね。それに、○○ビデオの存在も大きかったのかもしれない。その後貸しビデオ屋はVHSテープしかなかった。まあ所詮ビデオテープは見る度に擦り減るようなもんで、あんまり何遍も見てるとカラー作品が白黒作品になり、画像が嵐になる訳で・・・。友達大勢に観られた〇〇ビデオは、パートカラーとなり、良いとこは白黒になったりしてて・・・。さて、その〇〇ビデオの話だけれど、よく洋物のいかがわしいビデオにはFBI による警告が最初に表示された。DVDの時代になっても、インターネットで外国の動画になっても、いまだに表示されるらしいけど。そしてその意味は、『FBI による警告権利化されている動画の不正な複製、配布、展示は連邦の法律により厳しい民事および刑事の処罰に処せられる場合があります。（合衆国法典 17条 501および508項）調査局が権利の侵害に関する調査をします。（合衆国法典 17条 506項）』ってことらしい。まあ、違法アップロードや、複製・再販などに対する警告なんだな。ただ観てる分には何の問題もない。みんな勘違いしてたみたいだけどね(^o^);ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)親父日記ランキング

Mar 1, 2023

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