洒落たものが届いて、冷凍品だった。
関小濱の『
すゞめ小鯛』とか言うもの。
小さい杉の樽が二つ届いたので、取り敢えず一つは冷蔵庫解凍２４時間。
こっちは「
桜入り小鯛の笹漬け」だった。
樽の蓋が開かないので、包丁で・・・。でも、横にして叩くと簡単に開くと説明が書いてあったけど、見なかった(ToT)
いんやあ、良い塩梅とはこのことか、塩と鯛と桜とのバランスが、酒の肴に最高ではないかいな！ってことで、娘よありがとう(^o^);
ふぉーっふぉっふぉっふぉっふぉ(^o^);
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