突然ミートボールが食べたくなった!よって今晩の夕食は、ミートボールと決めたまでは良かったけれど、市販品のミートボールはどうも、形を良くするためか、固いものが多い。それに醤油と味醂と片栗粉みたいな甘だれが好きじゃない。弁当に入ってる様なミートボールはちょっとね。
と言うことで合挽き肉を買ってきて自分で作ることにした。当然パンにもご飯にも合うようなソースが良いと思い、トマトソースで(^o^;)
いんやあ、大きめの柔らかいミートボールが柔らかくて最高でしたな、焼かないで煮たのが正解でしょう(^o^);
ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)
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