北海道フードマイスター☆生活向上委員会

わ～い＼(^o^)／ファイターズ先勝で～す今日はニッポンハムのチキチキボーンをかじりながらテレビ応援しました予定通り１戦目が勝ててホッと一安心。でもセギ様の不振は重症ですねぇ・・・。来季の契約は大丈夫かな？ちょっと心配。


心配と言えば、赤福。赤福に使用されているもち米は名寄産で小豆は十勝産。出荷量が結構多いので多少影響が出るのでしょうか。気になるところです。


そういえば、以前にデパートの催事で赤福を購入したときのことを思い出しました売場に「製造日から2日以内にお召し上がり下さい」との立て看板があったので、「そうか」と思いながら購入し家で見てみると、その日がもう2日目でした。


デパートでは、「当日空輸してきます！」というのをウリにしていたし、買うのに行列ができるので製造日の確認などできないし、、、てっきり1日ぐらい猶予があると思って、翌日の来客へ為に買ったので、「アレレ！？」という感じで、ちょっと不信に思ったものです。


それにしても、続々と発覚する偽装事件に、製造日偽装は業界では珍しくない事なのか？とつい思ってしまいますよね。もちろんそうじゃないことは分っているんですけど・・・





話は変わって、北海道寒いです！札幌も昨日から冷え込んで、今日の最低気温は5℃だったらしい稚内や旭川では平地でも雪が降ったそうですまだ10月中旬なのにショック


こんな寒い日は温かい食べ物に限ります♪


南瓜とお豆のシチュー作りました☆が、じゃが芋と南瓜が思いっきり溶けちゃったｗ

お豆は青大豆と鞍掛豆を入れてます！熱々シチューはホント温まりますネ



美味しいプリンも食べました♪
味には定評のある紋別郡生田原町のノルディックファームのプリンです。


買ってみたのは『ジャンドゥイヤ』。ジャンドゥーヤと呼ぶのが一般的ですが、ヘーゼルナッツのペーストを練り込んだチョコレートのことです。

プリンはなめらかな口どけ。ヘーゼルナッツの香ばしい香りと味がなんともいえず美味しかった～今やビンプリンは星の数ほどありますが、このテイストは他には無いんじゃないかな。ノルディックファームやるぅ！











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