北海道フードマイスター☆生活向上委員会

今日の札幌はピーカンで気持ちのいい１日でした♪今日はちょっと用事が発生したので、会社をサボ・・・いえ、休ませていただいて中心部へ行ってきました。


そして用事の後に、食料品売場がリニューアルオープンした丸井さんへ参戦したものの、平日の日中とは思えない人の波～～～でびっくり人気店は結構長蛇の列だし、奥様番組の中継でテレビクルーもあちらこちらで準備してました


その中で、私が１番に向ったのは星置の美味しいケーキ屋さんべんべやさん♪初めて食べたのはもう10年以上前で、すごーく美味しくて感動したのを覚えています☆星置まではなかなか行けないので、昨日チラシで丸井さんに入ると知った時はすごくうれしくて、思わず友人にメールしてしまいました＾＾



でも、意外と知られていないのか、行ってみたらお客さんは一人もいなくてあっさり購入。

ショコラフランボワーズ、抹茶ムース、シブストオランジェ♪


シブストオランジェはサクサクのパイに甘さ控えめのとろ～りカスタードクリームとフレッシュオレンジがのっていて、更に上部がパリパリにキャラメリゼされたオレンジムースがのっています☆サクサ、とろ～り、ジューシー、ふわふわ、パリッという食感の違いが楽しい♪オレンジの香りも良くってＧｏｏｄです難点と言えばかなり食べづらかった点でしょうか^_^;


抹茶ムースも美味しかったです☆柔らか～い求肥の中には、スポンジ、小豆入り抹茶ムース、うぐいす豆入り生クリームが層になっていて、洋菓子というより和菓子という趣き。甘味も本当に抑えてあるので食べやすかった～♪


さすがにショコラフランボワーズはまだ食べていないので、感想はのちほど。まだまだ沢山美味しそうなケーキもあったし、焼き菓子もたくさんあったので、しばらくはべんべやが御用達になりそうデス


ところで、べんべやという店名はなかなかインパクトがあるというか、変な名前だけどどういう意味なんだろう？って興味持ちますよね。ＨＰによると、『”べんべ”とは、アイヌ語で川と川とが交わる所（魚のよく獲れる所）という意味で、お店でのお客様との出会い、つながりを大切にしたい。そんな思いをこめてお店の名前にしました』とのことでしたよ




今日は、ユーロへ両替をしてきたのですけど、レートが少し良くなる便利な両替機があってびっくり！一昨年は無かったなぁ。

ユーロは思っていたよりは安くて169円でした。それでも十分高いですが、手数料を入れたら175円位になるかなと思っていたので良かった。


今、１番気になっているのはフランスのストライキ。先週18日は十数年振りの大型ストライキで交通機関が麻痺してしまったとニュースで見ていたのですが、実際には地下鉄は３日間、ＲＥＲや国鉄については今だに混乱が続いているようです。


ストの原因は年金問題ということで、スッキリと解決という訳にはいかないでしょうから、またいつ起こるか分らないのでとっても心配ですもし旅行中にぶつかってしまうとスケジュールが全～部狂ってしまいますからね。ま、その時はその時でなんとかなるかな。












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