北海道フードマイスター☆生活向上委員会

昨日届いた野菜をさっそくお料理♪な～んて、ただ茹でただけですが(^^ゞ


先日のイタリア展で美味しいオリーブオイルも買ったし、昨日はちょうど見切り品コーナーでアンチョビを激安でGetしたし


これに美味しい野菜があるとなれば、作るのはアレしかないじゃないですか



それはバーニャカウダ♪

もちろんバーニャカウダソースにはyumicoさんの送って下さったニンニクを使いました☆
あとは美味しいカブ、立派なゆり根、ホクホクのレッドムーン（じゃが芋）・・・。


久し振りに日の目を見たこのお皿には、可愛らしく？盛り付けてみましたが、実際食べたのは倍量ですこんな量で足りる訳ないべさ！


だって野菜は甘くて美味しいし、バーニャカウダソースをつけたら止められない止まらない～


そのあとシチューも作ってお皿2杯も食べたのは、何を隠そう私です