北海道フードマイスター☆生活向上委員会

今夜はホワイトクリスマス雪が降って来ましたよ～♪


な～んて喜んではいられません！これから大荒れで明日にかけて50cm降るとかやだやだやだ・・・。明日は雪をワッサワッサ漕いで出勤かぁうへ


さて、上の写真は【ニョッキのピーナッツホワイトソース】一応クリスマスメニューです☆


ポールタウンにできた藤井食料品店で見つけた千葉県産ピーナッツ粉をホワイトソースに入れただけなんですが、ピーナッツの香ばしい香りがグー


この間、某テレビ番組のお料理コンテストでピーナッツスープ（シチューだったかな？）を作っている人がいて、すご～く気になっていたんです。たしか南米のお料理だった気がしましたが、それは生ピーナッツを茹でてミキサーにかけて作るんですけどね。


なんちゃってマネっこでシチューにピーナッツ粉を入れてみたら、なかなか美味しくて面白かったですよ




今年のクリスマスケーキはハズレ続き

ちょっと早めのクリスマスパーチーで食べたケーキもイマイチ

そして昨日買ったケーキもびっくりするぐらいスポンジがパッサパサ

あまりに悔しいので、今日はリベンジでハズレは少ないであろうLa Pomme Verteでケーキ買っちゃいました

あ～　食べた食べた(^_^;)　今日はなかなかイケました♪


さて、これからコアリズム1時間踊ってきます（笑）