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April 27, 2006
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ポット&お菓子

Addicted to coffee. 
(宇多田ヒカルをパクってみた雫

コーヒー好きの親の影響で
10代の頃から当たり前のようにコーヒーを飲みはじめ、
今ではコーヒーのない暮らしなんて考えられなくなりました。

だからといって特にコーヒーに詳しい訳ではなく
気に入った味に出会うと幸せを感じるというレベル黄ハート

中でも一番のお気に入りはコクテール堂のコーヒー。
もちろん他のコーヒーも買いますが、
コクテール堂のコーヒーを切らすことはまずありません。

ここのコーヒーは変わり者です。
ロシア人からコーヒーの焙煎を伝授された創業者が、
最高級のコーヒー豆を数十カ月もの間じっくりとエイジング(熟成・乾燥)させる
独自の製法を生み出したんだそうです。

若々しい爽やかなコーヒーとはひと味違う、深~い香りを持っています。
その香りが鼻から抜けていく瞬間が最高にシアワセぇ。
(やっぱりコーヒーも女性も、熟成されて魅力を増すんだわーハート(手書き)

* * * コクテール堂 * * *
http://www.cocktail-do.co.jp/index.htm

きらきら

さてそのコーヒー、もちろん1杯ずつドリップするのが一番美味しいんだけど、
家族とふたりで居る時などは消費量が多くてドリップが大変!
1日にひとり5~6杯は飲むうえにそれぞれの飲みたいタイミングが違うと
ここは喫茶店なの?っていうぐらいのドリップ回数。

そこで、最近THERMOSのステンレスポットを買ってみました。
ヒータータイプのコーヒーメーカーと違って
煮詰まることも酸化することもないので味が落ちにくいです。

それでもやっぱり味は落ちてしまうけど、それは承知のうえ。
数時間なら温度も香りもずいぶん保ってくれるガンバリ屋さんです。

きらきら

ポットと一緒に写っているのはチョコレートコーティングされた2種類のお菓子。

ホワイトラスクとミルフィーユ

白いほうは*コハク*さんの日記で紹介されていた
ガトーフェスタハラダの「グーテ・デ・ロワ(王様のおやつ)ホワイトショコラ」です。
私のアンテナにビビ~ンと響いたのでお取り寄せしてみました。
激ウマです(*^m^*) コーヒーとの相性が抜群です。ハマってます。
さすが「王様のおやつ」です!

5月初旬までの限定販売だそうです。チョコがとけちゃうからね。


黒いほうは「ジャン ミエ」で買ったミルフィーユです。
こちらもそろそろとけはじめてますが、
ジャンドゥーヤの香りと苦めのチョコレートがコーヒーに合います。

きらきら

アメリカの調査によると、
1日2~3杯以上のコーヒーを飲む人とコーヒーを全く飲まない人を比べると
コーヒー愛飲者のほうが自殺率が明らかに低かったそうです。

コーヒーには人の心を落ち着かせる成分が含まれてるんでしょうね。
だから今日も私はコーヒーに溺れることにします。



■似てる・・・(苦笑)
サーモス ステンレス 卓上ポットTGS-1500   Penguin Talk





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最終更新日  April 27, 2006 05:07:51 PM
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