テーマ:パンのある愉しい食卓(1027)
カテゴリ:買ってたべるごはん・パン
朝から曇天です。 相変わらず太陽は姿を現しません。 雨が降り出す前にと 午前中に街まで買い物に行ってきました。 デパートの和物売り場には きれいな柄のゆかたがズラリと並んでいて 手ぬぐい好きの私の心をくすぐるので困ります(苦笑) 鏡の前で当ててみたい願望があっても 近づいてくる店員さんが怖くてできません。 だって、あまりにも欲しいから 勧められたら断れなくなりそうで(*^-^*) 今度働いた時には必ずやゆかたを買うぞ!と 決意して帰ってきたニートなSmoothieでした。 今日の画像は少し前のものです。 『PAUL(ポール)』のパンが美味しいと 色々なところから聞こえてきたので エキュート品川に行った時に買ってみました。 大急ぎで買ったので それぞれのパンの名前は覚えていないのです(^^)ゞ バゲットはアンシェンポールとフルートアンシェンヌの 2種類があるそうなので、そのどちらかということになります。 スライスしていろんな味のチーズと一緒にいただきました。 とてもシンプルな、 どちらかというと地味なビジュアルのバゲットですが どっしりとした噛み応えで 噛めば噛むほど甘みや小麦の風味を感じました。 『PAUL』は1889年創業のフランスの老舗ブーランジェリーで 契約栽培農家の小麦粉だけを使い、 創業当時のレシピと製法を厳格に守り続けているそうです。 日本でもフランスと同じ設備で作っているので 私が味わったどっしりした素朴な味わいは フランスの方々に愛されているものと同じなのですね。 へへへ(なぜか照れる) また、デニッシュ類は 生地を冷凍して空輸しているらしいです。 ショーソン・オ・ポンム、イチゴのペストリー(仮称・笑)などを購入。 翌日にショーソン・オ・ポンムを食べようとしたら ベタッとなっていたのは残念でした。 バターがたっぷりだから仕方ないんでしょうか(涙) 仮称・イチゴのペストリーのほうは 甘みは強いけれど薄くて食べやすかったので パクパクいっちゃいました。 今回は余裕なくパッパッと選んだため しっかりチェックできなかったのが心残りです( ;_; ) ショーケースの中には まだまだたくさんのパンが入ってましたからねぇ。 余裕がなくなった理由はコレです。 同じくエキュート品川に入っている 『サザコーヒー』でひと休みのつもりが 試飲のコーヒーをいただき、気さくな店長さん(?)と話していたら 時間がなくなっちゃいました(^-^)ゞ 写真のコーヒーはかなり薄めだったので 香りがあまりわからなかったのですが 試飲でいただいた水出しコーヒーはこっくりしていて それはもう美味しかったです!! * * * エキュート品川 * * * 東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅中央改札内 03-3444-8910 休業日:不定休 http://www.ecute.co.jp/shinagawa/ ■ 藍や黒を好むのは年齢的なものでしょうか(苦笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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