大人の刺激でクールダウン♪

August 4, 2006

(36)

待ちに待った真夏の太陽。
それを受けて透きとおるグリーン。

『ウィルキンソン・ジンジャエール』

あっ、ジンジャーとのばさないでくださいね。
王冠にしっかり「ジンジャエール」と記されています。

気をつけて飲まないとむせてしまうほどの強い刺激。
口の中はピリピリして、ひと口目はかすかに涙ぐみます。
初めて飲む人はたいてい咳こみます（笑）

それだけ聞くとなんだかイケナイ飲み物のようですが
決してそんなことはありません。
クセになる美味しさなのです。

ワサビを食べると涙が出るのに、無いと物足りない。
それに似た感覚だと想像してみてください(*^^*)

ジンジャエールをコップに

こんな色をしています。
一般的に知られているジンジャーエールと比べると濃いです。
煎じ薬なんじゃない？ってくらい濃いんです。
いったいどれだけの生姜エキスがはいっているんでしょうねぇ。

＊　＊　＊

明治の頃、英国人のクリフォード・ウィルキンソン氏が来日した際に
兵庫県有馬で良質の炭酸水を発見し
それを商品化したのが始まりなのだそうです。

そう、英国のおじさまによる日本製なのです。

現在はアサヒ飲料がその味を継承。
良質のジンジャーを使った辛みの強い大人の味は
同じウィルキンソンのタンサンとともに
バーやカフェなど業務用としてよく使われています。
（私の出会いもFOB COOP（フォブコープ）のカフェでした）

立ち寄ったバーにウィルキンソンがあったら
ジンジャエールを使ったカクテルを飲んでみてください。
刺激的でエキサイティングな味が楽しめると思います♪

ウィルキンソンの詳細はこちら。
アサヒ飲料・ウィルキンソン

＊　＊　＊

さて、大人の刺激に魅了されている我が家では
この夏、思い切ってハコ買いをしてみました。

おおっ w(*ﾟoﾟ*)w
業界用語で「Ｐ函」と呼ばれる黄色いケースで届きました。
こんなの酒屋さんでしか見たことなかった・・・

ハコ買い♪