テーマ:今日のランチ(39838)
カテゴリ:手づくりごはん
先日のボリュームたっぷりサンドイッチの余韻に浸りながら 具だくさんホットサンドランチにしてみました。 ホットサンドは子供の頃からの大好物なのですが、 そう言えば最近は食べてなかったなー。 ホットサンドメーカーを奥のほうにしまったが最後、 それをまた出すのが面倒で作らなくなった不精者です。 (そういうことってあるよねぇ?・笑) 具だくさんとは言っても 家にあるものだけで作ったので、 Baker Bounceみたいな肉厚サーモンがあるわけでもなく・・・ 今回の材料たちはコチラ♪ ごく普通の食パン、ハム(たった1枚・笑)、紫玉ねぎ、 瓶がムーミン柄だからついつい買ってしまったマヨネーズ、 IKEAの食料品コーナーにあるお買い得チーズ、 そして、ジャガイモをつぶしたもの。 このジャガイモが具だくさんの影の功労者。 そう、「量増し大作戦」なのでした(^-^)ゞ やっぱりホットサンドっておいしい。 チーズがとろーりとけて。 ジャガイモのおかげでボリューム感もあったし。 ■ ■ ■ 今回使ったIKEAで購入したチーズは、 牛ちゃんマークの「Arla」のナチュラルチーズ。 半月型にスライスした状態で入っているので 国産のスライスチーズ感覚で使えるのがとても便利です。 塩が強すぎず、とろけ具合も良いので おつまみ、サンドイッチ、オーブン料理の どれでも合うところが気に入って、我が家の定番に仲間入り♪ 絵本に出てくるチーズみたいに ぼこぼこ穴が開いているのも良いでしょ~(*^^*) ネズミが食べに来そうじゃない?(笑) ■ 絵本に出てくるねずみは愛らしいのに・・・ねぇ(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[手づくりごはん] カテゴリの最新記事
|
|