【誕生祝3件と母の日と父の日?】
家族が揃って久しぶりに食事に行きました。住吉 日本料理古賀というお店を娘が探して予約してくれてました。有名な柳橋連合市場の古賀鮮魚点の息子さんが一年ほど前に始められた真新しいお店です。キメ細やかな心遣いのお料理とサービスも良く見て味わって楽しめました。どのお料理も美味しく、お造りはさすが!!ですし、しんじょうはふわふわで、箱物の中は様々な素材を様々なお味で…蓋を開けるのが楽しみです。蒸し物はおだしが良く出てていいお味で、揚げ物はイカもえびもぷりぷりっ!!土鍋?でここだけに炊いた、炊き立てのジャコ飯は山椒の香りとミツバの彩りも良くデザートの抹茶のムースは甘さ控えめの、アメリカンチェりーは初物でした。美味しいお料理は出るけれど、お茶でがっかりという所ありますが…おいしい新茶の色もよく満足満足。ブログ用に娘達が写真を撮ってくれて、Gママはひたすら頂くだけでした。なかなか揃わないGママ家では…いろいろ兼ねてのお食事会でした。もろこしどうふ お造り しんじょう 玉手箱? 茶碗蒸し 揚物・茄子は?ジャコ飯 ごはん ご飯と赤だし反対ジャン(>_