今日のランチは、「馬子禄牛肉面」で
今日のランチは、東京駅地下グランアージュに最近開店した「蘭州拉麺 馬子禄牛肉面」(「まーずーる」と、読むようだ。)で、「馬子禄牛肉面」(950円)をいただきました。料金先払いで、まず、麺の種類を選びます。初めてなので、「オススメ」の7番にしました。少し太めの、どちらかと言うとうどんのような感じ。ラー油が入っているので、ちょっとピリ辛。パクチーが入っているけど、無しにもできるよう。具は、薄くスライスされた牛肉と四角に切られた牛肉、ネギ、大根。大根が入ってたのには、少し驚きました。