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2006.11.20
カテゴリ：うまいもん
 今日、お昼に無性にかぼちゃが食べたくなって作りました。 妊娠してから無性に何かが食べたくなることが(笑) 10分（15分？）でできます(笑) 久々に簡単クッキング～～。 まずはかぼちゃを適当に切ってゆがくか、蒸します。 やらかくなったらグラタン皿へ。 その間にホワイトソースを作ります。 ちょっと深めの耐熱皿に（私は適当に皿だけど） 小麦粉大さじ１・バター大さじ1を入れて軽くチーン。 バターが溶ければＯＫ。 いったん出して混ぜ混ぜします。 そこに牛乳もしくは豆乳100cc入れます。 混ぜ混ぜしたらまたレンジへ。 3分チーンして混ぜ混ぜ。 良い感じになってたら塩コショウで味付け。 まだクリーム状じゃなければ、もう一回チーン。 これでソース完成(笑) かぼちゃの上にホワイトソースを乗っけて、好みでチーズを乗せて トースターで焦げ目がつくまで温めれば完成～～。  まろんも狙ってます(笑) 湯がいたかぼちゃを少しとって置いたので、おすそ分け(笑) 大喜びでした～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.11.20 22:10:17
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