うちでよく使う調味料・・『ごま』!
毎日いろんな料理に使います。すりごまにしたり、そのままかけたり・・
使いやすくて細身の「胡麻いれ」を捜し求めていました。
キッチンが狭いのでスリムなのがよかった。
『Three Minites Happiness』で見つけました!
コムサ系の雑貨ショップ。シンプルなキッチン雑貨が充実してます。
左から、醤油ごま(これはオニザキですが生協のも美味しいです!)、白ごま、黒ごま
続いて、あおさ、かつお粉末、一味唐辛子・・
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欲を言えばこの6ケースが半分の大きさで12種類入れられたら
他によく使うものが収まってしかもガラスでかわいいんだけどなぁ。
残りの6種類は・・・パセリ、バジル、昆布茶、ガーリックパウダー、鶏がらスープ、山椒です。
これらは買った容器のラベルをはがしてまとめてケースに入れてます。
ごま類は袋からそのまま出して使うのは面倒だったしかっこ悪かったので解決♪
しばらく使ってみましたが使いごこちも良いです♪
小さな穴がないのですが量を加減しながら出すのにもなれました。
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その他、カレー作りに欠かせないスパイス類は棚の中にカゴにひとまとめにして。
チリペッパー、ターメリック、がラムマサラ、シナモン、カルダモン、
シナモンスティック、クミンシード、パプリカ、コリアンダー・・
調味料だけは充実してるなぁ(^^;