natu☆mino☆dai☆sukimama

５月のホビーショーで調子に乗って購入したワイン
その代理店からのご案内で

　　「秋の銘醸ワインフェア」


飲酒運転防止の機運が広がって、巷では試飲会取りやめの動きがある中
しかも偶然にも本日はボージョレの解禁日
それも頂けちゃう？とワクワクママ友達と品川プリンスへ行ってきました

まずは期待のボージョレ
今年の夏はまあまあのお天気で、昨年よりは出来が良いとの事

ん～良くわかんない

それからドイツ・ブルゴーニュ・ボルドー・イタリア・new.worldでニュージーランド等々の
主に白を中心に試飲させていただきました

もちろんお安い物からの試飲です
同じ白でも香りも味もすごく違う
甘いのが好きと思っていたけれど
ドライなものが案外良かった～

今回初めて飲んだのがTrockenBeerenAusulese（等級）のワイン（卸値で１本10,815円）
色があめ色で、口に含むとメイプルシロップみたい･･･濃厚です

それとEisweinでTriererJesuitenwingert　（卸値で13,440円）
これは白いけど口に入れるとトロリと感じました
あと10年くらい寝かせても良いんだって

このくらいのワインになると無料で試飲はありえないらしい・・・

あれこれ営業の方に薀蓄も伺いながら、12種類くらい試飲
気が付けば１時間半くらい経ってる～
もちろん最後はお買い上げ～
とは行きません
今回は「買わない」って決めてきた（ずうずうしくも）

「帰って主人と相談してからご連絡しても良いですか？」
「それは出来ないんですよ～」
「そうですか･･･では残念ですが、今回は･･･ね」

あらら～～といった感じの営業さん
ごめんなさいね～

だけどお土産がありました
“ChankoDining　若”の小皿８枚組み
なんだか悪いわね

その後、遅いランチをしながら広げてみたら
　　なんだかしょぼい･･･

「いろんな事聞きながら楽しくタダで散々飲んで
　文句言っちゃ駄目よね～おほほほ～」


さて今夜の晩御飯
昨日旦那がイタリア料理店で頂いてきた
　　イノシシの肉
朝、冷蔵庫に袋ごと入っていて
　「ママ、これイノシシの肉だよ」
　「えっ生なの」
　「違うよっチンして食べな」
びっくりした～

で、こんな感じ
　　　　　　

骨付き（スペアリブなの？）肉とレバーの部分
あと脂身と一緒にオーブンで焼いた丸ごと玉ねぎ・にんにく・ジャガイモってとこかな

スパイスが効いていて、お姉ちゃん達は食べてる途中から
　「あつ～い」
daichanは
　「ぼくが食べれるとこがない～」
わたしは
　「昼のワインが今、飲みた～い」



ワインもグラスで味が変わるらしいよ