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カテゴリ:日々の出来事
夏休みなので…
昨日、今日はちょっとだけゆっくり出来ました。 子どもたちがいないのに、畑では夏野菜がすくすく育っているので、昨日収穫して仕方なくお昼に職員でいただくことにしました。 「何か作ってよ!」というリクエストを受けて、自宅より調味料関係を取ってきて、若干のお肉等を買い足して、 ★ゴーヤチャンプル(味噌味) ★キュウリのたたき梅肉和え ★夏野菜スープ(ミニトマト、オクラ、なす、ピーマン) ★枝豆ごはん 以上を1時間ほどで作りました。 皆さんに好評で、たくさん食べてもらいました。 今日も職場で、同僚たちにお昼を作ってあげました。 (ちゃんと材料費は徴収していますよ。) 本日のメニューは… ★にんじん、鶏肉、椎茸の炊き込みご飯 ★しめじと麩のすまし汁(出汁は鰹だしを削り節からとった) ★なすとソーセージの炒め物 ★チーズ入りだし巻き卵 ★キュウリとミョウガのサワー漬け 今日も好評でありました。 喜んで食べてもらえるのは幸せです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年07月24日 21時48分40秒
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