全回の日記にあたたかいメッセージをいただき、ありがとうございました。
チュン吉との日々にあまり違いはありませんが、
みんな一緒なんだな～、と、頑張るきっかけができた気がしました。
さてさて。
イライラするときは食べるのが一番！
ってなわけで、久しぶりに↓を参考にマフィンを焼きました
推奨（？）されているような盛りだくさんのフルーツがなく、
というか、小麦粉も砂糖も書いてあるものがなかったので、
細かいレシピは別物で作ってみました。。。（ダメじゃん。。。）
ためしに、家にあったリンゴを２個分（途中でつまみ食いで１／２個ぐらいなくなりましたが）を使って、リンゴマフィンにしました。
黒糖とリンゴのどっしりマフィン☆です。
全量小麦粉→半量を強力粉
白糖→三温糖＋黒糖
ベーキングパウダー→
ラムフォード・ベーキングパウダー 114g
です。
砂糖をいつも減らして作るのですが、黒糖にしたせいか、
甘さ控えめな気分で割と良かったです♪
実は、友人が病気（風邪とかではなく）にかかってしまったので
お見舞いに持っていくためにいっぱい作ったのでした。
（早く軽快して欲しいな～。）
手作りついでに、もう一着、RRさんの簡単パンツを作りました☆
ニット以外で作ったのは久しぶりです。
動物好きなので、楽しくはいてくれるといいな～。
