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テーマ:今夜のばんごはん(50488)
カテゴリ:夕食♪
きのうは夫考案のキャベツと豚肉の味噌鍋でした。。 スープはウェイパーと昆布だしで、田舎味噌、にんにくのすりおろし、バターを加え、 牡蠣、キャベツ、ニラ、豚肉を入れました。。 いただくときに、ラー油をお好みで。。 コクがあるの意外にあっさりしていたので、大量のキャベツも完食~~ 締めのラーメンまで美味しくいただきました~~ あとは、前日に作っておいたイカの塩辛のワタがイマイチだったので 酒、醤油を少々加えて、ワタ焼きにしました コレはお酒に合う一品ですよ~~ 写真は最悪ですが美味しかったです。。 人気blogランキングへ←鍋の写真が下手な私に1クリックお願いします~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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