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kyonn-cafe*@ Re:初かつおの握りとサイコロステーキ♪【画像あり】(03/20) おー！！！　　でましたねぇ～！！ rinち…

ぶりんちょ@ とっても！！美味しそうですね～！！かつをの寿司とサイコロステーキ！！まい…

ぶりんちょ@ Ｕ～ｎｎ！！美味しそうです～♪ マグロとアボガドは本当に合いますよね～…

rin4962@ Re:美味しいもの食べてますね～！！！(03/17) ぶりんちょさん、こんにちわ～～(*^。^*) …

rin4962@ Re[1]:鴨セイロ？鴨南蛮そば？【画像あり】(03/17) ミルクパン工房さん、こんにちわ～～(*^。…

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2007年02月13日

おうちで☆握り寿司～～♪【画像あり】

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(50477)

カテゴリ：夕食♪

きのうの夜ごはん。。『おうちで☆握り寿司～～♪』です。。

きのうは美味しそうなお刺身を買ったので、握り寿司にしました

あとは、、ざる蕎麦とチーズ＆野菜サラダ～～です

ざる蕎麦はいつものように自家製めんつゆでいただきました～～

自家製で作ると、もう買っためんつゆでは満足いかなくなるくらい美味しいですよ

簡単にレシピご紹介

酒、みりん各1/2カップを鍋に入れ強火で煮立ったら、１分中火で煮る。

そこに醤油1/2カップと水1・1/2カップを入れ、出し昆布10ｃｍ位と

鰹節の厚削り多目のひとつかみを入れ、１０分アクをとりながら弱火で煮る。

さめたら、昆布と鰹節を取って、瓶などで保存する。

ざる蕎麦の時はストレートで、煮物などのときは水で薄めて使います～～

一週間くらいは保存もできますよ～～

今日もドレッシングはシーザーサラダドレッシングです

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Last updated 2007年02月13日 16時24分16秒
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