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2007年02月14日
テーマ：今夜のばんごはん(50478)
カテゴリ：夕食♪
  鶏もも肉に照り焼きのタレ←これも多めに作って瓶で保存します。レシピは。。 みりん、酒各１/２カップを１分くらい煮立て、醤油１カップと砂糖１００ｇをいれ ５分くらい弱火で煮立てて、完成～～冷めたら瓶で保存。。１ヶ月くらいはＯＫです  に、漬けておき、焼いて、最後に花椒パウダーを振り掛けて、温泉卵をのせて完成～～  この温泉卵  小さめのココットに生卵と水大さじ1を入れレンジで３０秒で完成～ ラップはしないでくださいね～～  余分な水も捨ててくださいね～ あとはタコの中華サラダ風。。ドレッシングは醤油、酢、ごま油、わさび。。 あっさり、さっぱりいただけます  あとは赤カブの浅漬け、椎茸焼きの夜ごはんでした～～  照り焼きのタレはお肉やお魚にも使えるし、お弁当にも重宝しますよ～～   人気blogランキングへ←焼き鳥が大好きな私に1クリックお願いします～～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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