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2008.03.07
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カテゴリ:海藻・・好き!
淡路島の美味しい物 シンプルが一番
ごはんネット&こだわり屋

★細切り生芽かぶ 
海藻は、細かく切る程 栄養分の吸収率が
アップすると言われます
ねばねば ぬるぬる 切るのは面倒です・・
最初から、細く切れていて 冷凍庫で約1年の賞味期限
欲しい分量だけ、サッと取り出せるので便利です

冷蔵庫で約2ヶ月の賞味期限 ボールへ水を張り
15分ほどで塩抜き完了 後はお水でザッと塩分を流し
出来上がり  一手間の成果・・
大腸からキレイに 簡単 細切り 美味しい芽かぶを
定番食にお使い戴けましたら、幸いでございます

どうぞ、ご贔屓にお願い申し上げます
http://www.e-gohan.net





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最終更新日  2008.03.07 09:25:01
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