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体に効く食材

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2008.04.15
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淡路島の美味しい物 シンプルが一番
ごはんネット&こだわり屋

★淡路島~食べ応え卵 殻の色も自然色
 大きめサイズ
 この時期、天候も不安定 気温の変化も大きく
 環境の変化に気持ちも、くたびれます・・ので
ふだん使いの卵

温かい茶碗蒸し・・などいかがでしょうか
レシピより少し濃い目の味付けにしたり
薄くしたり、案外簡単です
お好きな旬素材 淡路島産の(カンパチ)お造り用を
パッパと器に入れ 焼きアナゴ かまぼこ
三つ葉 ほうれん草 おねぎ 手元にある青いものも
適当に入れて 蒸し器でなくてもお手持ちのお鍋で
蒸して 出来上がり 
お出しは鳴門昆布&かつお節で、しっかり取って下さい

うこっけい卵 農家から産み揃い次第
発送させて頂いております お野菜で育てています
顕著な黄身の盛り上がりは、見られません
ukokkei.jpg

自分サイズのご馳走で、応援メニューを。
田舎からお届け出来る食材をテーブルへ
どうぞ、ご贔屓にお願い申し上げます

特別な日だけじゃなく、ふだんが大事
飽きない食材で、心も体もタフに 梅雨明けが勝負
お元気でお過ごし下さいませ
http://www.e-gohan.net

あわじのり&焚きたてご飯 棚田米ミルキークィン
お家でリラックス
ミルキークィン 冷めても香ばしいご飯





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最終更新日  2008.04.15 09:36:16
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