カテゴリ:こどもたちのこと
先日、mei♀がお芋掘りに行って来たんです aoi♂のと合わせて、さつま芋がた~くさん!! そこで、毎年恒例スイートポテトを作りました♪ mei♀が掘ってきたデブ芋↓ これを使ってクッキングゥ~ ・・・と言っても、基本いい加減な私(^^ゞ 作り方は適当ですぅ! でも、簡単に美味しくできるのでご紹介~♪ (1) まずは、芋を洗って皮をむき、適当に輪切り~ (2) 耐熱皿に入れてレンジでチン! (3) へらで潰します。 (4) そこへ、バターと生クリーム、砂糖を適当に~ (5) 混ぜたら、手でおだんごを作り、アルミカップへ~ (6) 形を整えたら180度のオーブンで約40分で出来上がり あまりにも適当なレシピでわかりづらいかなぁ??? でも、こんな適当に作っても結構美味しくできるのです 1回目はお友達も一緒に子ども達で作り、 (aoi♂は焼く前にほとんどつまみ食い・・・) 2回目は私が作って、幼稚園の先生におすそ分け~ mei♀が旗を作ってくれました。 やっぱり焼きたてが1番美味しい~♪ 皆様もお試しあれ~ 実は・・・このブログ1日(土)に書いています(^_^;) 今日も仕事だったのですが、最近忙しいのです。 風邪が流行ってきたし、インフルエンザの予防接種も始まり、 は、大忙しです 今日は13時までの受付でしたが、帰宅は14時半!! さすがにお腹ペコペコですぅ。 1時間待ちはあたりまえになってきつつあります。 平日は帰宅が21時を過ぎてしまう今日この頃です 皆さんも、風邪にお気を付け下さいませ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008/11/01 04:21:15 PM
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