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テレビのスポーツ局で働く友人オススメのお店、
恵比寿にある「馬焼肉屋たけし」に行く。 →http://r.gnavi.co.jp/p683800/ ここは芸人・ドロンズ石本さんがオーナーなんですよ。 ◆石本さんのブログ →http://ameblo.jp/dronz-ishimoto/ 友人のO君と石本さんは、 以前2年間の番組をやっていた縁。 舞台の仕事を終えてから、 石本さんもお店に来てくれて、 思いのほかゆっくりと、 いろんなお話することができて有意義な時間。 熊本の馬刺しは好物でしたが、 本格的に馬づくしの馬焼肉は初めて 馬は低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高たんぱく質。 それにミネラルや鉄分も豊富。 野菜を鉄板の周囲において、頂上に肉を焼きます。 脂が甘くて野菜の甘みもあっておいしかったぁ。 働くひとたちも皆芸人の卵さんだから、 接客がとてもお上手。 空気をよめる・・・というか、 コミュニケーションのプロだよね。 はじめて行ったとは思えない、 居心地の良さでした。 長居しちゃったけど、 石本さんをはじめ、 みんな同級生だったから、 話が余計に盛り上がったかな。 みんなで話してんだけど、 空気を読む、読めるのは、 どの現場でも一番必要なことだねって。 もちろんゴルフも、 ラインを読める人より、 空気を読める人がいいって、 よく言ったりするしね~。 石本さんのこだわりや、あったかさが、 いっぱいつまったお店でした。 ここで、トリビアをひとつ。 店名の「たけし」は石本さんの下の名前で、 ロゴは川崎麻世さんが書いてくださったんですって。 人の縁や繋がりはすごく大事ですよね。 また年内にリピートしなくちゃ。 ヘルシーだから女性におすすめかも。 ▼卵に馬肉を巻いた「うまき」がヒット お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.10.07 00:17:19
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