ゴルフ、する？

私はイカの塩辛が大好き。
自分で作ります。

母が｢簡単よ～！」と
作り方を教えてくれてから自分で作るようになりました。
ここ１～２年の話しです。

私は実家にいるときは全くお料理しない、手伝いもしない不出来な娘でした。
料理のほとんどは
自分で料理の本をみたりテレビを見たりして覚えたものばかりなので
この「イカの塩辛」に関しては
母直伝のレシピってことになります。
でもまぁ実際はレシピっていうほどのものではありません。
新鮮なイカで作ると間違いなくおいしくて
ひとりで１杯くらいぺろっと食べちゃいます。

今日も作るのだ＝！