年末年始の休みも今日で終了。
特にこれといった大イベントはなかったけど、年末は大掃除におせち作りと普段やれないことに精を出し、年明けもあちこちちょこちょこと動きまわってあっという間の数日間だったなあ。
今年のおせちは、伊達巻を初めて手作り。
はんぺんと卵をミキサーにかけて作るもので、ロールケーキを作っている感じで面白かった。
市販のものより味もよいし、来年も是非手作りでいこうと思ったところ。
今年のおせちはこんな感じ↓
アップルパイは、夫の実家への手土産にしたもの。
こちらは大体の部分をちーことねーねで作りました。
彼女達が助手として手伝ってくれるので、お菓子作りも楽になったなあ。
立場が逆転する日も遠くないかも？？
りんごは実家から送られてきたもの。
毎年ありがとね！
2009年は「手作りを楽しむ」のも目標の一つ。
出来るだけ写真に残して、ブログにも記録として載せておこうと思っているところ。
（プリントアウトしてほぼ日手帳にも貼り付けてます♪今のところは・・だけど。）
仕事が始まったらそんな余裕はないかなとも思うけど、今年はもう少し日々の暮らしをじっくり味わいつつ過ごしていきたいなと思っているところであります。
