今夜は湯豆腐。
土鍋でおいしい豆腐を暖めて・・・
と思っていたら
卓上コンロの火を消すのを忘れていて
グツグツ煮過ぎて
スの入った豆腐になってしまいました。
これは本当に美味しくない。
厚揚げと思って食べてくれと
パートナーにはいいました。
湯豆腐ごときと侮るな！ という教訓でしょうか？
明日また作ってみましょうか？（笑）
グッドラック。
本日の検量：123000g
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最終更新日
2011.02.24 21:52:40
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