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2008.02.06
カテゴリ：メニューのヒント
 「ヤンソン・フレステルセ」、ヤンソンの誘惑をIKEAのCAFEで食べました。スライスしたジャガイモが入った、グラタン風家庭料理です。 間にはアンチョビが入っていますので、ちょっと塩っけがあります。 寒い日にいいメニューですよね。 ジャガイモ、玉ねぎ、アンチョビ、生クリームと牛乳があればご自宅でもできます。 菜食主義の宗教家・ヤンソン氏もあまりに美味しそうで我慢できずに、思わずこのグラタンを食べてしまった、という逸話があるそうな。 IKEAは安いけど、安いなりのものは安いなり。 「おっ」 と思うものは、それなりの値段だったりしますけど、色とかデザインはちょっと面白いですよね。 今度カーテンは、IKEAで生地を買ってきて自分で仕立てようかなぁ･･と思っちょります。
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Last updated
2008.02.06 18:03:56
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