美味しい発見

ヘルパンギーナのお姉ちゃんですが、熱が下がったので登校しました。

昨日の夕方には7度台になったので、「こりゃ、明日は行けそうだね」という事になって
困ったのがお弁当。

お口の中はまだまだブツブツ状態なので、食べるものが限られるんですよ。

滲みる物はダメだし、なるべく柔らかくて薄味でなくちゃ。

で、相談の結果、こうなりました。



ゼリー寄せ（焼き茄子・刻みオクラ・刻みパプリカ・カニカマ）、フレンチトースト（マーガリン＆ジャムポーション添え）、カボチャとコーンのサラダ。

フレンチトーストは焼いて1口大に切り分けた後、お弁当スペースにあわせたホイルに入れて
冷凍庫へ。カボチャサラダも冷凍庫へ。

登校前に冷凍庫から取り出して、ゼリー寄せと一緒にお弁当箱に。
これで、たぶんお昼には解凍＆ゼリー寄せはある程度冷たい状態で食べれるんじゃないかな。
ゼリー寄せにはイナアガーA　50gを使いました。
室温でもしっかり固まった状態＆口当たりもなめらか＆透明度が高いので
お弁当に向いてますね。

昨日の晩御飯、ダーリンはうな丼、私と子供はひつまぶしのお茶漬け。
子供用はタレは少なめ、お出汁は塩分控えめの温度低め、勿論ワサビなし。
でも、美味しかったみたいです。
ゼリー寄せ、晩御飯にも食べました。



焼き茄子、トロンとして食べやすいんですけど
おしょう油かけて食べると滲みちゃうので、お出汁のゼリーと組み合わせ。



お姉ちゃんは「食べやすくて美味しい！」と言ってくれましたが

下の子は【ゼリー＝甘いもの】という観念が頭の中を支配してたようで、

作ってる最中は「美味しそう～早く出来ないかな～」とワクワクしてたのに
一口食べるなりテンション「これ、甘くないじゃん」･･不評でした・・

ちなみに、下の子の今日の給食は冷やし素麺汁とアイスクリームだったので問題なし。
今週は給食時にお迎えに行ってたので、それが無くて今日は楽です～。

3時起きでサッカー見て、その後お弁当作って洗濯して、子供達を送った後
爆睡しました～