美味しい発見

先週の金曜日と今朝（月曜）のお弁当。
連続味付けご飯のお弁当でした～。

3/4（金）



ご飯と細かく刻んだ焼きそば用の中華麺を、豚肉や刻んだキャベツなどと一緒に炒めて
ソースで味付けしたチャーハンです。

おかずはこちら。



チキン南蛮、マイクロトマト、キュウリとカニカマのマヨサラダ、いちご、
インスタント味噌汁。

ご飯が味つきなので、おかずは少なめ。おかず入れの一個をあまおうが占拠しました。

3/7（月）



牛カルビチャーハン（冷食）、豚肉とエリンギと枝豆のゴマドレ炒め、茹でブロッコリー、
エビチリ（お取り寄せ冷凍品）、海老シューマイ（冷食）、マイクロトマト、冷凍マンゴー。

今日は、小学校の登校指導の当番でした。
7時45分に小学校集合、8時20分まで通学路に立って子供達の安全監視と挨拶運動。

なので、お弁当も超特急仕上げ。冷食にお世話になりました～。

マンゴーはさんきん楽天支店さんで購入の訳あり品。



賞味期限間近ということで５kg（500g入りパック×１０）が1200円と激安処分価格でした。
不味かったらどうしよう～とちょっと不安はあったんですが、今回のお買物もアタリ
普通に美味しかったです～。

アイス代わりに子供達もパクパク。ヨーグルトに入れても美味しい。



ヨーグルトといえば。最近ヨーグルトメーカーを買いました。

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最近どうにも宅配牛乳が余りがち。
これでヨーグルト作ったら消費も楽になるのでは？と思ったんですが、作戦大当たり。

100ccの市販ヨーグルト（ブルガリア使用）に900mlの宅配瓶牛乳１本入れて
混ぜてケースに入れてコンセント差して終わり。
夜寝る前に仕込んで、朝起きたら1リットル分のヨーグルトが出来上がってます。
次からは出来上がったヨーグルトを種にして何回も繰り返し作ってますが
美味しいヨーグルトが出来てますよ～。



自家製ヨーグルト、酸味が少なくてまろやかな味なので
ダーリンも喜んで毎回お代わりする位食べてます。
牛乳飲まない娘達もヨーグルトだとよく食べるので、消費が早いです～。